quarta-feira, 20 de julho de 2011

Receita Saudável

Arroz Integral à Grega


  Ingredientes


1 colher (chá) de azeite de oliva
1 unidade de cebola picada
1 unidade de cenoura picada
1 xícara (chá) de arroz integral
1 tablete de caldo de frango
2 xícaras (chá) de água
1 colher (chá) de suco de limão
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparo

Em uma panela,refogue,em fogo médio,o azeite com a cebola,a cenoura e o arroz.
Adicione o caldo de galinha dissolvido na água.Quando começar a ferver,abaixe o fogo.
Tampe a panela, deixe cozinhar até que a água seque.Desligue o fogo,acrescente o suco de limão e a cebolinha verde picada. Sirva quente.


Fonte: http://cybercook.terra.com.br

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